プロフィール

はじめまして。

「やさしいごはん日和」を運営している、です。

食生活指導士の資格を持っています。

「あたりまえのように食べられていたことが、あたりまえでなくなる」

普通に「食べること」が、どれだけしあわせなことなのか。

病気を経験して、分かったこと、気づいたことが本当にたくさんあります。

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これまでの経緯を簡単に。

2022年、膵臓にIPMN（膵管内乳頭粘液性腫瘍）の疑いが見つかり、MRI（MRCP）やEUS（超音波内視鏡検査）など、さまざまな検査を受けました。

そして2023年秋、結果的に手術を受けました。

当時は、不安な気持ちで毎日のように情報を探していました。

・膵臓の専門医や病院について

・手術までの過ごし方

・手術後の痛み

・入院中の生活や期間

・退院後の食事

・外食するときの工夫

・食べた後の体調

しかし、同じような体験を詳しく書かれているものは意外と少なく、「実際に経験してみないと分からなかったこと」がたくさんありました。

だからこそ、自分自身が「あのとき知りたかったこと」を残していきたいと思い、このブログを始めました。

「食べることを楽しみながら、自分らしく前向きに暮らしていく」

そんな日々を、少しずつ記録していきたいと思っています。

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